Het vrije vers

Voor en door plezierdichters

Met Forum, Vorm én Vent

Welkom, Gasten
Gebruikersnaam: Wachtwoord: Onthoud mij

Onderwerp: Streekgerecht: jan-in-de-zak

Streekgerecht: jan-in-de-zak 1 jaar 3 weken geleden #1

  • Inge Boulonois
  • Inge Boulonois's Profielfoto
  • Offline
  • Forumgod
  • Berichten: 2808
  • Ontvangen bedankjes 1120
  • Karma: 0


Eetbare Janneman
Noord-Hollands meelproduct
Wordt ook wel broeder
Of poffert genoemd

Zakkige naam dus geen
Delicatessenkost
Echter als streekgerecht
wordt het geroemd!
www.ingeboulonois.nl

Een dichter is een beeldhouwer die muziek schildert - C. Schouwenaars
Laatst bewerkt: 1 jaar 3 weken geleden door Inge Boulonois. Reden: paar hoofdletters verwijderd
Alleen ingelogde leden kunnen reageren.

Streekgerecht: jan-in-de-zak 1 jaar 3 weken geleden #2

  • Jacob van Schaijk
  • Jacob van Schaijk's Profielfoto
  • Offline
  • Forumgod
  • Berichten: 1406
  • Ontvangen bedankjes 455
  • Karma: 0
Jeugdsentiment, veel gegeten vroeger. (In Z-H)
Alleen ingelogde leden kunnen reageren.

Streekgerecht: jan-in-de-zak 1 jaar 3 weken geleden #3

  • Inge Boulonois
  • Inge Boulonois's Profielfoto
  • Offline
  • Forumgod
  • Berichten: 2808
  • Ontvangen bedankjes 1120
  • Karma: 0
www.smulweb.nl/recepten/1390950/Broeder-...ets-lekker-de-lekker

Ha Jacob,
Mijn moeder maakte dit gerecht ook wel.
We aten het warm met boter en stroop!
www.ingeboulonois.nl

Een dichter is een beeldhouwer die muziek schildert - C. Schouwenaars
Alleen ingelogde leden kunnen reageren.
Bedankt door: Jacob van Schaijk

Streekgerecht: jan-in-de-zak 1 jaar 3 weken geleden #4

  • Jacob van Schaijk
  • Jacob van Schaijk's Profielfoto
  • Offline
  • Forumgod
  • Berichten: 1406
  • Ontvangen bedankjes 455
  • Karma: 0
Wij met een of andere warme vla. Zou het ons nog smaken? Denk het niet!
Alleen ingelogde leden kunnen reageren.

Streekgerecht: jan-in-de-zak 1 jaar 3 weken geleden #5

  • Inge Boulonois
  • Inge Boulonois's Profielfoto
  • Offline
  • Forumgod
  • Berichten: 2808
  • Ontvangen bedankjes 1120
  • Karma: 0
Ik zou het best nog eens willen eten...
Of het zal smaken? The proof of the pudding...
www.ingeboulonois.nl

Een dichter is een beeldhouwer die muziek schildert - C. Schouwenaars
Laatst bewerkt: 1 jaar 3 weken geleden door Inge Boulonois.
Alleen ingelogde leden kunnen reageren.

Streekgerecht: jan-in-de-zak 1 jaar 3 weken geleden #6

  • Jacob van Schaijk
  • Jacob van Schaijk's Profielfoto
  • Offline
  • Forumgod
  • Berichten: 1406
  • Ontvangen bedankjes 455
  • Karma: 0
:)
Alleen ingelogde leden kunnen reageren.

Streekgerecht: jan-in-de-zak 1 jaar 3 weken geleden #7

  • Ben Hoogland
  • Ben Hoogland's Profielfoto
  • Offline
  • Forumgod
  • Berichten: 1874
  • Ontvangen bedankjes 861
  • Karma: 0
Tante Til in Enumatil serveert een overheerlijke Poffert. Guilty Pleasure...
Bezongen door Otto van Gelder.


Groet, Ben
Verba volant, scripta manent.
Alleen ingelogde leden kunnen reageren.

Streekgerecht: jan-in-de-zak 1 jaar 3 weken geleden #8

  • Inge Boulonois
  • Inge Boulonois's Profielfoto
  • Offline
  • Forumgod
  • Berichten: 2808
  • Ontvangen bedankjes 1120
  • Karma: 0
En waar kan ik Otto's lied horen?
www.ingeboulonois.nl

Een dichter is een beeldhouwer die muziek schildert - C. Schouwenaars
Alleen ingelogde leden kunnen reageren.

Streekgerecht: jan-in-de-zak 1 jaar 3 weken geleden #9

  • Ben Hoogland
  • Ben Hoogland's Profielfoto
  • Offline
  • Forumgod
  • Berichten: 1874
  • Ontvangen bedankjes 861
  • Karma: 0
Ojee dat bedoelde ik overdrachtelijk, ik doelde op zijn streekgerechten gedicht Poffert uit Enumatil
Verba volant, scripta manent.
Laatst bewerkt: 1 jaar 3 weken geleden door Ben Hoogland.
Alleen ingelogde leden kunnen reageren.

Streekgerecht: jan-in-de-zak 1 jaar 3 weken geleden #10

  • Inge Boulonois
  • Inge Boulonois's Profielfoto
  • Offline
  • Forumgod
  • Berichten: 2808
  • Ontvangen bedankjes 1120
  • Karma: 0
Ik snapte dat je het overdrachtelijk bedoelde.
Ik heb Otto's gave lied gevonden:
www.hetvrijevers.nl/index.php/auteurs-di...poffert-uit-enumatil
Maar van origine komt het dus uit West-Friesland!
www.ingeboulonois.nl

Een dichter is een beeldhouwer die muziek schildert - C. Schouwenaars
Alleen ingelogde leden kunnen reageren.
Tijd voor maken pagina: 0.176 seconden

Log in

Gebruikersnaam en wachtwoord:

Forum (recent...)

Uit het archief

Net verschenen



Wie gisteren de Weense ballade van Otto van Gelder las en verrast dacht: ‘Wat een prachtige versvorm! Daar wil ik er wel meer van lezen!’ kan zijn hart ophalen aan de nieuwe bundel van Jaap van den Born, niet voor niets getiteld Weense balladen.
Rijk geïllustreerd en verdeeld in drie hoofdstukken met psychologische verkenningen: Hartstochtelijk (over onze begeertes en gevoelens), Ons vrouwenhoekje (waarin de mens bekeken wordt vanuit de zogende variant) en Portretten (waarin de medemens sprekend wordt opgevoerd en zo een inkijkje geeft in zijn zieleleven). Een voorbeeld uit het hoofdstuk Hartstochtelijk, waarin het gevoel van klemgezet zijn wordt beschreven:




Klemgezet


Het startschot is al een minuut gevallen
Wat doet dat pijn!
Daar gaan ze in de verte met z'n allen
Wat doet dat pijn!
Ik stond al klaar om mee te gaan
Maar kom hier nu geen stap vandaan
Het schoot in één keer in mijn ballen
Wat doet dat pijn!

Ga nooit in deze houding staan!
Wat doet dat pijn!


Jaap van den Born, Weense balladen
88 pagina’s, € 13.75
ISBN 9789463422529

Om rechtstreeks te bestellen klik hier

Koop koop koop