Niels,
VEEhandelaar op de plaats waar het staat, vind ik niet fout, maar ook niet ideaal. Een combinatie met winkelier zou bijvoorbeeld beter passen omdat daar de klemtoon vanzelf al op de slotlettergreep ligt: VEEwinkelier (maar dat is geen bestaand woord).
Een limerick is geschreven in amfibrachen (ta DA ta), en naar mijn smaak zou er idealiter, zeker in de eerste regel, geen metrum moeten voorkomen dat niet geheel overtuigend is. Dat is alles wat ik bedoelde.