Het vrije vers

Bevrijd van vormloosheid

Omdat light verse lééft

Welkom, Gasten
Gebruikersnaam: Wachtwoord: Onthoud mij

Onderwerp: Uitje

Uitje 25 aug 2020 16:26 #1

  • Niek Kalberg
  • Niek Kalberg's Profielfoto
  • Offline
  • Forumgod
  • Berichten: 699
  • Ontvangen bedankjes 1126
Uitje

De haringman in Oude Tonge
Heeft tijdens een rechtszaak bedongen
Dat ‘uitjes erbij?’
Geen recht geeft vindt hij
Op kaartjes voor Youp of de Jonge
Laatst bewerkt: 26 aug 2020 12:48 door Niek Kalberg.
Alleen ingelogde leden kunnen reageren.
Bedankt door: Hendrikje de Koning

Uitje 26 aug 2020 09:23 #2

Leuk, Niek! Hij moest wel eerst even inzinken ...

Kan je ongewenste klemtoon op uit (r.1) nog wegwerken?
Alleen ingelogde leden kunnen reageren.
Bedankt door: Niek Kalberg

Uitje 26 aug 2020 12:49 #3

  • Niek Kalberg
  • Niek Kalberg's Profielfoto
  • Offline
  • Forumgod
  • Berichten: 699
  • Ontvangen bedankjes 1126
Aangepast, het komt nauw allemaal..;-)
Alleen ingelogde leden kunnen reageren.
Tijd voor maken pagina: 0.122 seconden

Log in

Gebruikersnaam en wachtwoord:

Zoeken

Forum Recent

Uit het archief

Ik mis Archie Bunker (Oosteuropees receptgedicht)




Pools gehakt (kotlet mielony; ook wel ‘klops’)

500 g varkens- of half-om-half gehakt,
2 uien, paneermeel,
1 ei, een teentje knoflook
zout en peper.

Uien fijn raspen en bij het gehakt voegen samen met de rest van de ingrediënten. Paneermeel zoveel toevoegen dat het makkelijk kneedbare massa ontstaat, eventueel melk toevoegen als het te dik wordt. Kan ook een uitgeperste teen knoflook toevoegen. Vorm met de natte handen ovale en beetje platte "kotlety" ten grote van je handpalm en dep ze nog even in het paneermeel. Bakken op een laag vuurtje in reuzel ca. 20 minuten.


Verdraaide schoonzoon ’in the family’
Een rooie meathead komt mijn dochter huwen
Zo’n Poolse asociaal om van te gruwen
Die vent moet weg, liefst zonder alibi

Geert Wilders brengt mijn zinnen tot bedaren
Hij loodst mij naar de website ‘meld een Pool’
Ik uit mijn hekel aan die halve zool
G. denkt met dit recept de klus te klaren:

Een hakblok om de uien fijn te hakken
Het teentje en de kruiden toegevoegd
Het ei er door, nu snel de braadpan pakken

De PVV-er kijkt wel wat misnoegd
Een wodka en een peuk, genoeg gezwoegd
Het is ons lot de reuzel uit te bakken